Ciasto Strasznie Czekoladowe

Wyśmienite ciasto czekoladowe, przypominające brownie, 

mimo że nie dodajemy tutaj czekolady, lecz jedynie kakao. 

Słodki, ciężki i wilgotny, rozkosznie pyszny wypiek:)

Smacznego!

Ciasto:

• 15 dag roztopionego masła
• 1 szklanka cukru
• 3/4 szklanki mąki
• 2 jajka
• 3 łyżki kakao
• 1 łyżeczka aromatu waniliowego

Polewa:

• 12 dag  masła
• 3/4 szklanki cukru 
• 3 łyżki kakao
• 1/4 szklanki mleka
• 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady (70%)

 Dno tortownicy 21-22 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
  Masło roztopić, jajka (powinny być w temp. pokojowej) utrzeć z cukrem na jednolitą masę, dodać mąkę, kakao, masło i aromat.
 Ciasto wylać do formy i piec 25 minut w 175 stopniach z termoobiegiem.

Na polewę: masło rozpuścić z cukrem i kakao,dodać połamaną czekoladę, mleko - nie dopuścić do wrzenia. Wylać na jeszcze ciepłe ciasto. Po ostygnięciu włożyć do lodówki.

źródło